В индустрии общепита покупают не кухни, а системы генерации прибыли. В этой статье мы разбираем реальный кейс продажи бургерной, где база клиентов стоила дороже оборудования. Узнайте, как правильно оценить свой проект по мультипликаторам 2026 года, защитить интеллектуальную собственность и найти целевого инвестора через маркетплейс bbaza.ru.