Печь для пиццы TZ4352M-C5-CP

Печь для пиццы Cuppone TIZIANO TZ435/2M-C5-CP устанавливается на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, камеры выпекания - из алюминатного листового металла.

Особенности:

• Фиксированная отдушина для паров

• Огнеупорные кирпичи из кордиерита
• Дифференциальный контроль температуры камеры и пода

• Пирометр отображения температуры камеры

• Термостат безопасности

• Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм

Характеристики:

• Производительность выпечки пиццы: 4+4х Ø350 мм, 1+1х Ø500 мм

• Вместимость (пицц) от 2 до 8

• Количество камер (подов) 2

• Количество пицц в одной камере 4, 1

• Внутренние размеры камеры 720х720х160 мм

• Диаметр пиццы от 35 до 50 см

• Мощность 10.4 кВт

• Вес без упаковки 158 кг

• Вес с упаковкой 180 кг

• Среднее энергопотребление 6,4 кВт

• Длина, мм 1002 Ширина, мм. 864 Высота, мм 700

• Напряжение, В 380

• Мощность, кВт 10.4

• Внутренние размеры камеры, мм 720х720х160

• Производитель Cuppone Италия